韮菜 炒蛋

韭菜蛋炒飯. 韭菜切末後0.5碗•蛋2顆•米0.8杯•蒜蓉辣椒醬1小匙•鹽1小匙 · 韭菜花炒雞蛋. 韭菜花一把•雞蛋六顆•醬油適量•鹽巴適量•胡椒適量•柴魚粉適量 · 韮菜九層塔煎蛋（99蛋 ...

韭菜煎蛋 · 韭菜清洗乾淨後, 去根部切成韭菜末 · 將韭菜末和鹽巴加入蛋中 · 加入後均勻攪拌 · 將打好的蛋液倒入油鍋中, 轉中火續煎 · 煎至金黃色時，翻鍋煎另一面 · 兩面都金黃色 ...

「韭菜炒蛋」是道常見的家常料理，一般大家習慣的料理方式，是將韭菜切段或切碎，並打入幾顆蛋，將兩者攪拌均勻後，一起下鍋煎。不過韭菜與雞蛋下鍋的 ...

201204201901韭菜炒蛋 ·．取一空碗，將蛋打入，加入適量鹽巴，之後打散（不用打很散）；起熱鍋，倒入油，等油有點熱時（不要冒煙）， · 倒入蛋液，用剷子慢慢將蛋液推成塊狀 ...

《小乾倩倩的遊戲的美食》表示，韭菜炒蛋通常分為兩種，一種是韭菜段炒雞蛋，另一種則是韭菜花炒雞蛋，後者就是把韭菜切碎後和雞蛋夜一起攪拌均勻，直接倒 ...